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맥주 /맥주 리뷰16

No.18 :: 덴마크 맥주 칼스버그 리뷰 (Carlsberg) [ 칼스버그 리뷰 (Carlsberg) ] 각 나라마다 대표하는 맥주가 하나씩은 있습니다. 자수성가해서 그 나라에서 최고의 맥주를 차지하던 아니면 누군가의 의해 최고의 맥주가 되던 칼스버그는 그중에서도 덴마크 왕의 요청으로 세계적인 덴마크 맥주를 만들고자 만들어진 맥주 입니다. 그 만큼 브로드하게 마실 있는 맥주가 바로 이 칼스버그 맥주 인듯 합니다. 칼스버그 글자이자 초록색 그리고 축구팬들에게는 리버풀 FC 스폰서로도 유명했던 칼스버그 리뷰를 해보겠습니다. 1. 덴마크 맥주 칼스버그 소개 칼스버그는 덴마크에서 만들어지는 페일 라거 맥주입니다. 페일라거다 보니 적당한 탄산감과 라이트한 바디감이 특징인 맥주입니다. 위에서도 언급했듯이 100% 몰트를 사용해서 만든 맥주로 덴마크의 왕실에서 세계적인 맥주로 .. 2019. 2. 5.
맥주 리뷰 No.16 :: 프란치스카너 바이스비어(Franziskaner Weissbier) [ 프란치스카너 바이스비어(Franziskaner Weissbier) ] 이번에 소개시켜드릴 맥주는 편의점에서 만나볼 수 있는 다양한 맥주 중에서 우리에게 친숙하지는 않치만 가성비 좋기로 유명한 프란치스카너 바이스비어 입니다. 프란치스카너 바이스비어는 독일에서 생산하는 밀맥주입니다. 밀맥주 중에서도 헤페바이젠 비어여서 다양한 맛을 담고 있는게 특징입니다. 이제는 편의점에 단순히 라거와 에일만 있는게 아니라 다양하게 바이젠이라던지 아이피에이 등 다양한 영형태의 맥주를 접해볼 수 있다는게 참 좋은 점 입니다. 그럼 맥주 리뷰 No.16 파란치스카너 바이스비어 편 시작합니다. 1. 파란치스카너 바이스 비어 소개 프란치스카너 바이스비어는 슈파텐 프라치스카너에서 생산하는 헤페 바이젠 입니다. 슈파텐 프라치스카너는.. 2019. 1. 21.
맥주 리뷰 No.15 :: 기네스 드래프트(Guinness Draught) [ 기네스 드래프트(Guinness Draught) ] 맥주 하면 맥주만이 가지고 있는 톤엔매너가 있습니다. 그 중에서도 신사라는 명칭이 가장 잘 어울리는 맥주가 있습니다. 바로 이번에 소개할 기네스 드래프트 입니다. 기네스 드래프트가 신사 맥주라고 불리는 건 아일랜드에서 만들고, 부드러운 스타우트라는 점도 있지만 킹스맨에서 기네스 한잔을 마시는 장면에서 더욱 사람들에게 신사가 마시는 맥주라는 이미지가 강해지면서 기네스 드래프트 하면 신사의 맥주라는 이미지가 강렬해지지 않았나 싶습니다. 아일랜드에서 생산 하는 기네스 드래프트 우리나라 뿐만 아니라 세계적으로도 스타우트하면 대표적으로 떠오르는 맥주인데요. 이번에는 그 기네스 드래프트 맥주 리뷰를 시작해보겠습니다. 1. 기네스 드래프트 소개 기네스 드래프트는.. 2019. 1. 20.
맥주 리뷰 No.13 :: 산미구엘(San Miguel) [ 산미구엘 (San Miguel) ] 맥주를 만드는 여러나라 중 우리에게 친숙하고 맛있다고 많이 알려진 맥주들은 유럽과 미국에 포진되어 있습니다. 하지만 유럽과 미국의 맥주들만의 맥주들의 강자는 아니며 세계 각지에서도 맛있는 맥주들이 많이 생산되고 있습니다. 그 중에서도 한 곳이 바로 동남아! 동남아 맥주들의 동남아의 기후적 특성 때문에 좀더 물처럼 마실 수 있게 라이트 하고 물맛이 나며 강렬한 느낌을 가지고 있는 맥주들이 많습니다. 동남아 중에서도 필리핀 맥주의 대표적인 맥주 산미구엘을 이번에 소개 해보고자 합니다. 산미구엘(San Miguel) 1. 산미구엘 소개 산미구엘은 필리핀 마닐라의 산미구엘 브루어리에서 만드는 대표적인 맥주입니다. 산미구엘은 피리핀 내의 맥주 90%이상을 고급하는 엄청난 양.. 2019. 1. 19.