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음식 이야기52

맥주 리뷰 No.15 :: 기네스 드래프트(Guinness Draught) [ 기네스 드래프트(Guinness Draught) ] 맥주 하면 맥주만이 가지고 있는 톤엔매너가 있습니다. 그 중에서도 신사라는 명칭이 가장 잘 어울리는 맥주가 있습니다. 바로 이번에 소개할 기네스 드래프트 입니다. 기네스 드래프트가 신사 맥주라고 불리는 건 아일랜드에서 만들고, 부드러운 스타우트라는 점도 있지만 킹스맨에서 기네스 한잔을 마시는 장면에서 더욱 사람들에게 신사가 마시는 맥주라는 이미지가 강해지면서 기네스 드래프트 하면 신사의 맥주라는 이미지가 강렬해지지 않았나 싶습니다. 아일랜드에서 생산 하는 기네스 드래프트 우리나라 뿐만 아니라 세계적으로도 스타우트하면 대표적으로 떠오르는 맥주인데요. 이번에는 그 기네스 드래프트 맥주 리뷰를 시작해보겠습니다. 1. 기네스 드래프트 소개 기네스 드래프트는.. 2019. 1. 20.
맥주 리뷰 No.13 :: 산미구엘(San Miguel) [ 산미구엘 (San Miguel) ] 맥주를 만드는 여러나라 중 우리에게 친숙하고 맛있다고 많이 알려진 맥주들은 유럽과 미국에 포진되어 있습니다. 하지만 유럽과 미국의 맥주들만의 맥주들의 강자는 아니며 세계 각지에서도 맛있는 맥주들이 많이 생산되고 있습니다. 그 중에서도 한 곳이 바로 동남아! 동남아 맥주들의 동남아의 기후적 특성 때문에 좀더 물처럼 마실 수 있게 라이트 하고 물맛이 나며 강렬한 느낌을 가지고 있는 맥주들이 많습니다. 동남아 중에서도 필리핀 맥주의 대표적인 맥주 산미구엘을 이번에 소개 해보고자 합니다. 산미구엘(San Miguel) 1. 산미구엘 소개 산미구엘은 필리핀 마닐라의 산미구엘 브루어리에서 만드는 대표적인 맥주입니다. 산미구엘은 피리핀 내의 맥주 90%이상을 고급하는 엄청난 양.. 2019. 1. 19.
맥주 리뷰 No.12 :: 1664 블랑(1664 Blanc) [ 1664 블랑(1664 Blanc) ] 우리나라에서 다양한 수입 맥주들이 소비되고 있는 이순간에도 사람들이 좋아하는 맥주는 있습니다. 파란색의 시원한 디자인의 한번보면 기억에 남는 브랜드 문구 그리고 한번 맛보면 잊을수 없는 향기 그런 맥주가 바로 1664 블랑입니다. 우리에겐 프랑스에서 온 향긋한 맥주로도 많이 알려져 있으며 밀맥주의 꽃과 같은 맥주로도 알려져 있습니다. 우리나라 편의점 수입맥주 TOP5 에도 들어가는 맥주 1664 블랑! 이번 맥주는 바로 그 맥주입니다. 1. 1664 블랑 소개 1664 블랑은 프랑스에 코로넨버그에서 만든 윗비어 입니다. 1664는 블랑을 만들었던 양조장의 설립년도에서 따온 이름이며 블랑은 프랑스어로 흰색을 뜻 합니다. 1664 블랑은 대표적으로 라거와 윗비어 2.. 2019. 1. 18.
카푸치노 라떼 차이 알아보자! [ 카푸치노 라떼 차이 알아보자! ] 요즘 카페에 가면 정말 여라가지 커피 메뉴가 있습니다. 아메리카노, 카페라떼, 카푸치노 등 스텐다드 메뉴들도 있고 차, 음료 등 정말 다양한 메뉴들이 있는데요 워낙 많은 메뉴들이 있다보니깐 커피에 메뉴가 헷갈려서 늘 먹던 메뉴만 먹게 되는 경우가 많습니다. 게다가 이거랑 저거랑 비슷한데 뭐가 다르지 하는 메뉴들도 정말 많은데요? 그래서 준비한 2탄! 커피 메뉴 차이 알아보기 카푸치노와 라떼 차이 알아보자 입니다. 카푸치노와 라떼는 카페 가서 많은 분들이 즐겨 마시는 메뉴들 중 하나 인데요 둘다 우유를 베이스로 하는 메뉴이기 때문에 많은 분들이 차이를 헷갈려 하는 분들이 많이 있을 겁니다. 그래서 이번 기회에 카푸치노와 라떼 차이를 알아보고자 합니다. 1. 카페라떼 카.. 2019. 1. 17.

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