본문 바로가기

커피/커피 상식6

커피메뉴 플랫화이트(Flat White) 커피란 무엇일까? [ 플랫화이트(Flat White) 커피란 무엇일까? ] 최근 커피전문점이 많이 생기고 개인 카페들도 많이 생기면서 우리가 알던 커피 메뉴가 아닌 새로운 커피메뉴들도 가게에서 심심치 않게 찾아볼 수 있습니다. 그 중에서도 제가 요즘 가장 즐겨마시는 커피 메뉴중 하나엔 플랫화이트를 소개하고자 합니다. 제품명에서 그 메뉴의 특성을 알 수 있는 플랫화이트는 최근 많은 커피 매장에서도 판매를 하고 있습니다. 하지만 플랫화이트를 잘 몰라서 못마시는 경우가 더러 있으실텐데요 이번 기회에 플랫화이트에 대해서 한번 알아보시고 드셔보시길 추천 드립니다. 1. 플랫화이트란 무엇인가? 플랫화이트는 평평한 하얀색 즉 잔잔히 깔린 우유를 뜻하는 커피 메뉴로 우리가 흔히 알고 있는 카페라떼에서 우유가 조금 들어가서 더 커피 풍미.. 2018. 12. 31.
롱블랙(Long Black)과 아메리카노(Americano) 차이점 [ 롱블랙(Long Black)과 아메리카노(Americano) ] 카페에가면 늘 마시는 커피 커피하면 우리에게는 사실 다방 커피 일면 프림 커피가 익숙한 커피 맛이었습니다. 그래서 어렸을 때 부모님이 커피를 드시면 프림커피가 기본 커피인줄 알았고 거기서 쓴 맛을 좋아하면 블랙 커피를 마시는 걸로 알고 있었습니다. 이제는 우리나라에서도 커피가 대중화되면서 아메리카노를 기본 커피로 많이들 즐겨 마시고 있습니다. 이번에는 아메리카노와 아메리카노의 쌍둥이 형제와 같은 롱블랙의 차이점을 알아보고자 합니다. 1. 아메리카노란? 아메리카노는 에스프레소에 뜨거운 물을 넣어 마시는 커피입니다. 원래 유럽에서 에스프레소로 마시던 커피가 미국으로 넘어가면서 연한 커피를 즐기기 위해 만들어 진 것이 아메리카노라고 합니다. .. 2018. 12. 31.